UTILISATION DE COOKIES
En poursuivant votre navigation sans modifier vos paramètres de cookies, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer de services et d'offres adaptés à vos centres d'intérêts. Pour gérer et modifier ces paramètres, cliquez ici
Achat Alsace > Achat Sud Alsace > Alimentation > Epicerie fine > AU BOUTON D'OR - FROMAGER AFFINEUR - Fromages au lait cru > Les fromages de chèvre et brebis
Avis de nos clients
Ce commerce n'a pas encore d'avis. Soyez le premier !
Les fromages de chèvre et brebis
Il y a 7 résultats dans Les fromages de chèvre et brebis
Anneau du Vic bilh
L'Anneau du Vic bilh est un fromage fermier de chèvre au lait cru.
Il est fait à la main et son goût est un parfait équilibre entre acidité et salinité.
Il est fait à la main et son goût est un parfait équilibre entre acidité et salinité.
Ardi Gasna
Ardi Gasna dont la traduction basque signifie
Fromage de Brebis est de couleur jaune orange ou beige.
La pâte de ce fermier d'un goût raffiné est teinté de gris.
Fromage de Brebis est de couleur jaune orange ou beige.
La pâte de ce fermier d'un goût raffiné est teinté de gris.
Le Banon à la Feuille
Le Banon à la Feuille est un fromage produit à base de lait de brebis en hiver, de chèvre au printemps et toute l'année au lait de vache. Après deux semaines d'affinage, le fromage est trempé dans l'eau ...
Le Brin d'amour
Le Brin d'amour est issu de production artisanale.
Ce fromage de brebis au lait cru dégage une forte odeur d'herbes aromatiques.
Ce fromage de brebis au lait cru dégage une forte odeur d'herbes aromatiques.
Le Pouligny Saint Pierre
Le Pouligny Saint Pierre est un fromage au lait entier de chèvre.
Sa pâte dégage une odeur de paille et de lait de chèvre. A la dégustation, une exquise sensation acidulée ...
La Tome Corse
La Tome Corse est un fromage de brebis au lait cru.
Pâte mi-dure qui devient granuleuse avec l'âge.
Pâte mi-dure qui devient granuleuse avec l'âge.
Valancay
Valancay est un fromage de chèvre au lait cru entier.
Pendant la fabrication, le caillé égoutté est moulé dans une faisselle. Le fromage est ensuite démoulé et poudré de cendre de charbon de bois salée, ...
Pendant la fabrication, le caillé égoutté est moulé dans une faisselle. Le fromage est ensuite démoulé et poudré de cendre de charbon de bois salée, ...
